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產品資訊:
1KG/包
原產地 日本儲藏方法 -18℃以下冷藏儲存廣島縣的牡蠣是日本著名的料理. 原因之一在於廣島的牡蠣產量位於全國前列, 營養極其豐富. 用廣島產牡蠣做的砂鍋味道鮮美, 是廣島鄉土料理的代表. 做法很簡單, 放少量的湯汁, 再加入牡蠣, 蔥, 茼蒿菜, 煮出來就是美味的牡蠣沙鍋了. 此外牡蠣還可用來直接烤著吃, 生吃等, 每種吃法都十分鮮美. 在合時的季節, 廣島巿內大部分的店鋪都有供應此料理.